蓝莓酱成品图

蓝莓酱

2019/08/22 15:07:23浏览8837 赞1063 收藏620

酱蓝莓酱蓝莓酱饼干自制蓝莓酱

食材清单

蓝莓 350克

柠檬汁半个柠檬

白糖一勺

烹饪步骤(共11步)

1、蓝莓洗净，控干

第1步(蓝莓酱的做法)

2、准备半个柠檬

第2步(蓝莓酱的做法)

3、可使用白砂糖等，白糖系列

第3步(蓝莓酱的做法)

4、柠檬汁和白糖调汁

第4步(蓝莓酱的做法)

5、中火下锅

第5步(蓝莓酱的做法)

6、加少许白糖（我就撒了一点儿，为了出汁）

第6步(蓝莓酱的做法)

7、中火熬制

第7步(蓝莓酱的做法)

8、慢慢熬出汁来

第8步(蓝莓酱的做法)

9、用铲子按压出汁加入调好的柠檬汁，沿锅边倒入

第9步(蓝莓酱的做法)

10、最后，就是完美告终喽

第10步(蓝莓酱的做法)

11、装在玻璃容器里，盖上盖子放在冰箱里。

第11步(蓝莓酱的做法)

小贴士：
冰箱里容易串味，要盖上盖子
火候掌握别太大，小电锅也能整
蓝莓土豆，蓝莓山药，蓝莓面包
都挺好哒

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