蜜桃果酒

2019/08/07 09:48:06浏览6798 赞1012 收藏351

这个季节，各种水果上市了，刚刚吃过杨梅，水蜜桃就开始了，来不及吃就做各种果酱，各种果酒……

食材清单

桃子 3个

冰糖 150克

高度白酒 500ml

1、3个桃子清洗干净（我选用的是红色果肉的桃子）因为做出来的蜜桃酒颜色会比较漂亮桃子要用脆的哦！

2、去皮切小块（也可以不去皮，按个人喜好）

3、取一个洗干净控干水份的玻璃瓶，一层桃子一层冰糖，最上面一层一定要是冰糖哦！

4、倒入高度白酒（最好是50度以上的），要高出冰糖

5、密封保存，很漂亮的颜色，旁边的是杨梅酒（冰糖化开口桃子会上浮，每天稍微晃动一下，防止上面的桃子氧化变色，影响酒的颜色和口感，等桃子下沉后就好了）

小贴士：
如果你喜欢，就可以试试啦！

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