热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、肘肉切方块,香菇泡发后清洗干净,花生米。
2、将香菇、花生米放入肘肉碗内,加盐、酱油、胡椒粉、油,调味。
3、加入适量的清水。
4、入锅蒸30分钟。
5、时间到,开盖后放少许鸡精即可。
6、成品。撒点小葱点缀,是汤又是菜,拌饭可香了。