薏米莲子鸽子汤成品图

薏米莲子鸽子汤

2019/01/04 09:39:45浏览7835 赞1031 收藏383

汤类家常菜午餐晚餐

鸽子热性，可以跟祛湿的食材一起炖，特别适合夏天食用，既补血益肾还祛湿美容。

食材清单

鸽子 1只

薏米 1大把

莲子 1小把

纯净水 1000克

姜几片

烹饪步骤(共11步)

1、取薏米莲子。

第1步(薏米莲子鸽子汤的做法)

2、洗净。

第2步(薏米莲子鸽子汤的做法)

3、砂锅放纯净水。

第3步(薏米莲子鸽子汤的做法)

4、放薏米和莲子。

第4步(薏米莲子鸽子汤的做法)

5、放姜片。

第5步(薏米莲子鸽子汤的做法)

6、鸽子处理干净，焯烫好。

第6步(薏米莲子鸽子汤的做法)

7、外表变色即可。

第7步(薏米莲子鸽子汤的做法)

8、洗净浮末，放砂锅里。

第8步(薏米莲子鸽子汤的做法)

9、大火烧开，改中小火炖40分钟。

第9步(薏米莲子鸽子汤的做法)

10、装盘。

第10步(薏米莲子鸽子汤的做法)

11、成品。

第11步(薏米莲子鸽子汤的做法)

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