猪油炒大白菜成品图

猪油炒大白菜

2019/12/10 21:01:04浏览7696 赞1414 收藏612

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

白菜半颗

肥肉适量

胡萝卜半根

蒜适量

酱油适量

蚝油适量

豆瓣酱适量

盐适量

烹饪步骤(共7步)

1、白菜洗净切好块。

第1步(猪油炒大白菜的做法)

2、胡萝卜切片。

第2步(猪油炒大白菜的做法)

3、肥肉切小块。

第3步(猪油炒大白菜的做法)

4、锅里热油，加入肥肉翻炒出油，加一勺豆瓣酱炒香。

第4步(猪油炒大白菜的做法)

5、加入白菜头和胡萝卜翻炒均匀。

第5步(猪油炒大白菜的做法)

6、大火翻炒一分钟后加入菜叶炒匀。

第6步(猪油炒大白菜的做法)

7、加入适量水，盐，蚝油，生抽煮10分钟即可。

第7步(猪油炒大白菜的做法)

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