我是个超级番薯控
红的、紫的通通都不能放过
在我菜谱里关于“番薯”的方子也有好几个
味道都非常不错呢
尤其那一杯【紫薯脏脏奶】是我的最爱
芝士焗红薯的做法也是极其简单无难度
在原味的基础上更加香甜可口
一起来试试吧
1、厨房纸浸湿把番薯包裹住
2、放进微波炉15分钟,重约600克,大小不同可调整时间(也可以直接上锅蒸)
3、微波炉取出番薯,把心挖空放进碗里
4、碗里按口味加入适量芝士、白糖、牛奶60-90克(让番薯尽量都吸到牛奶即可)搅拌均匀
5、再把番薯铺回番薯皮里或者直接用烤碗,表面刷一层蛋黄(让出炉后的颜色更好看更有食欲,也可不刷)
6、最后顶层多铺一层芝士,放入烤箱180度烤12-15分钟,芝士融化即可
7、简单美味的芝士焗番薯出炉啦!!赶紧尝尝吧