青柠牛肉版-生菜碎肉包

2018/11/17 15:52:11浏览8300 赞1180 收藏809

闷热的夏日午后特别想吃酸辣爽口的菜，生菜碎肉包就特别适合，加上芹菜和牛肉，就可以做一道混搭的生菜碎肉包~特别指出，东南亚特色的碎肉里有香茅，因为市场上买不到，我就用香茅酱代替了

食材清单

牛肉一盒

生菜一大棵

芹菜适量

香菜适量

小青柠 3个

小米辣适量

胡椒

鸡蛋

1、牛肉沫加入黑胡椒鸡蛋腌制

2、准备蔬菜如上图

3、芹菜洋葱翻炒一会，洋葱开始变透明了就下香菜

4、放入牛肉沫，继续炒

5、同时准备酱料，小青柠、醋以及香茅汁

6、大功告成，可以按照自己的喜好就着生菜或者饼吃，为了吃这个我特别做了黑麦亚麻籽椒盐饼，搭配起来也很好吃！

7、香菜可以最后再放的，因为炒得太熟外表就不大好看。不过味道好吃就可以啦

8、啊呜啊呜啊呜啊呜疯狂咀嚼

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