❤️孩子不爱吃饭是很多家长苦恼的事情,很多减肥人士也苦恼不敢多吃。
❤️杏鲍菇具有提高免疫力和消食的作用,超适合小朋友食用哦玉米,胡萝卜、豌豆都是高纤维蔬菜,促进肠道蠕动,黄瓜补充维生素,鸡蛋提供蛋白质。全面营养做起来
❤️那么就试试这款高纤维彩虹蔬菜营养米饭煎饼吧
❤️今天主要用的是贵财家大米,这款大米和市面上大米的不同在于,贵财家大米不抛光,粗加工,这样的大米不好保存,但最大程度保证了大米的营养。
1、准备材料
2、看看今天用的贵财家大米
3、不抛光,粗加工,小碾子加工,米粒有些碎,但是一点不影响食用,打开袋子就一阵原香飘来。
4、取300g大米,用常温水短暂侵泡,双手搓米,淘洗至水变清,然后侵泡十分钟开始蒸煮,这个大米是新鲜大米,含水量高,所以推荐大家1:1.1的米和水就可以了。
5、蒸米的同时把杏鲍菇和黄瓜切成丁备用
6、米饭煮熟后用筷子把米饭打散,之后盖上盖子焖10分钟,是水蒸气均匀散发。然后晾凉,取300g米饭,打入两个柴鸡蛋,充分搅拌,使其每一粒米都要有蛋液包裹。柴鸡蛋的颜色很正哈
7、然后依次加入我们准备好的彩虹蔬菜丁、盐,五香粉,充分搅拌。
8、平底锅预热,放入你家性感的小模具,模具里面也刷一层薄薄的油哈然后进行预热,用华夫饼机也可以哈
9、预热完毕关火关火关火再依次把米饭填满模具。
10、表面也刷一层薄薄的油
11、盖上锅盖煎制定型翻面,这个模具的手柄是直接可以拿起来翻面的。或者铲子轻轻刮一下模具边缘,取下模具再翻面也可以。
12、翻面,煎制两面金黄,出锅。
13、当当,出锅摆盘,再搭配一杯牛奶元气早餐或者是减肥晚餐,不管是孩子还是减肥的你,都是妥妥的好
14、来呀,喜欢什么造型随便拿
小贴士:
所有的注意和详情都在步骤里,麻烦认真看看哈,毕竟我也是用心整理的
这个量我做了七个,当然你也可以增加米饭和蔬菜以及鸡蛋,多做点。