1、1,酸菜泡水,冲掉盐分,攥干水分
2、2,五花肉切块,下锅煸炒至两面金黄
3、金黄金黄
4、3,放入酸菜一起炒2分钟
5、4,加入开水
6、5,放几粒花椒,一个八角,几个干辣椒,盐,酱油,酸菜有盐分,边加盐边尝一下
7、6,炖40~60分钟,肉酥烂即可
8、超级软烂入味,快一起448~