适合烘焙小白哦~按着小白本白的比例做0失败,比KFC还好吃,甜度适中。蛋挞皮是外面买的,简单不费时间。
1、将混合好的蛋液倒入提前买好的蛋挞皮中,八分满!八分满!八分满!如图所示
2、很重要的步骤‼️放入烤箱(我做了双份的所以一波放了一整盘)。上下200度预热五分钟,整盘放中层,上下200度加热15-20分钟(还是那句话,买个烤箱的脾气不一样,我是中层烤了15分钟,就是上面那个图的样子)然后将整盘拿出来,放入上层,还是上下200度,再烤五分钟(还是,每个烤箱不一样,最后五分钟建议大家看着点,别糊了)。
3、出箱!装盒!味道,外形都是美滋滋
小贴士:
1. 注意制作蛋液时一定先把鸡蛋打散再往里面加其他材料,不要全部都倒进一个碗里,不然过筛时就会发现全是没打散的鸡蛋黄。
2.蛋液不要倒太满,否则会炸开花