想吃小龙虾可是讨厌自己扒壳 就来炒龙虾尾吧.゚٩(๑˙㉨˙๑)۶:.。,省事还好吃
今天做的家常版微辣的蒜香龙虾尾
1、1、龙虾尾洗净备用;辣椒,洋葱 胡萝卜改刀备用,大蒜剁成碎末。
2、2、锅内倒少量油,油温微热下大蒜翻炒,放葱段姜片,放入郫县豆瓣酱翻炒;在加麻椒,花椒,放干辣椒短;下入青椒 ,胡萝卜,洋葱翻炒变软,加入龙虾尾,加生抽、糖、耗油、十三香,啤酒继续翻炒,最后放入香菜,芝麻、鸡精翻两下出锅即可!
小贴士:
糖可以根据自己口味加,本人喜欢甜一些所以放的就多一些。