洋葱土豆肉丸

2019/07/19 19:13:26浏览5531 赞889 收藏557

食材清单

土豆 1个

洋葱半个

肉末 250克，人多可增量

生抽适量

盐适量

胡椒粉适重

玉米淀粉适量

勾茨用的食材：生抽2勺，白糖1勺。

蒜蓉剁碎适量

1、切成碎粒，用纱布包住挤出水份

2、土豆切碎，放一点盐腌10分钟。用过滤纱布剂出水份，剂出的水不要倒掉。

3、肉剁碎，可用五花肉或瘦肉。忘了拍，补张图凑合着看。

4、肉，洋葱，土豆，生抽，胡椒粉，盐，加入玉米淀粉混合均匀

5、用手捏成圆形，水开后放入蒸20分钟

6、土豆挤出的水，加2勺生抽，1勺白糖。搅拌备用。

7、蒜蓉爆香，加入调好的料汁

8、大火烧开淋入蒸好的肉丸上，喜欢辣的可以加点小米椒炒

9、加点葱装饰一下图片会更好看。土豆的软糯，洋葱的香甜，很是下饭。

小贴士：
土豆汁用来做勾茨很浓稠。

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全