DIY爆米花，解锁新技能成功

2020/03/08 09:52:55浏览2154 赞229 收藏92

疫情期间，买不到，自己在家解锁一下，老人小孩儿都喜欢

食材清单

黄油 5-10克

玉米粒（网上买的专门爆米花专用的） 20—30克

糖 10克

1、锅内放黄油滚一下，然后到玉米粒翻炒1分钟左右，锅盖随时后者。

2、掀开一点锅盖，木铲来回翻着，然后陆续听到噼里啪啦声音，我就把木铲拿出来，盖着盖抬起一点锅来回晃悠，声音越来越密集，到没有任何声音就可以关火，我倒出来放漏兜里，筛一筛皮就可以吃了。手慢者无。

3、关火出锅前撒白糖，可不发。我自己又做了一个不放油不放糖，小朋友和老人吃的，也不错. 有点儿像小时候外面蹦的那种。

小贴士：
火别大开始中小火，后来盖盖就小火了。以免胡，没有黄油用清淡的食用油也行。

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