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徐biubiu柠檬虾成品图

徐biubiu柠檬虾

2019/06/28 22:01:13浏览9350 赞1858 收藏680

下饭菜 创意菜

wuli龙龙给它起个名字叫 “龙卧绿谷”(我没有笑 噗哈哈哈哈哈哈)

食材清单

料酒 3勺
小葱 4根
4片
4瓣
香菜 2根
小米辣 2
黄柠檬 1个
青柠檬 1
洋葱 1/4个
百香果 1个
20只
香油 1勺
生抽&海极鲜 各1.5勺
适量
蜂蜜 0.5勺
桂花 一捻
芝麻 两捻

烹饪步骤(共4步)

1、煮虾和泡虾的过程中准备其他相,食材集合!(洋葱最后切 要不然全程哭唧唧!)

第1步(徐biubiu柠檬虾的做法)

2、将盐、生抽、蜂蜜、桂花、芝麻、香油还有上一步的食材全部倒入空过水的虾里,疯狂搅拌,然后静置几个小时更入味,夏天需要放冰箱静置,最好盖上保鲜膜,因为葱蒜味有点大!

第2步(徐biubiu柠檬虾的做法)

3、成品就是这样子啦!

第3步(徐biubiu柠檬虾的做法)

4、最后加一碗自制的水果酸奶和无酒精版莫吉托 是完美的周末午后啊!~

第4步(徐biubiu柠檬虾的做法)

小贴士:
有的人不爱吃酸,柠檬和百香果可以自己斟酌加减量
我放了蜂蜜和桂花 所以味道有一点甜鲜 不知道是不是所有人都爱 可以自己掌握哦~
经过实验 虾剥壳后再腌制更入味!
也可以放一些自己爱的配菜 比如豆芽 金针菇 海带这类!非常好吃!酸辣爽口~

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