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无添加糖类的“轻脂燕麦能量棒”热带风情果干燕麦条成品图

无添加糖类的“轻脂燕麦能量棒”热带风情果干燕麦条

2018/09/21 12:21:13浏览6624 赞831 收藏363

零食 减肥

为了保持身材,我们总在寻找一款这样的美食:即能饱口福又能满足身体的热量需求,同时又有饱腹感控制我们的食欲,从而达到控制热量的过多摄入……
试试这款用雀巢优麦——缤纷水果燕麦片和脂肪含量小于1%的雀巢低脂炼乳为主要食材,搭配热带果干及健康椰子油等制做的“燕麦果干能量棒”吧,用它搭配果汁或无糖酸奶食用,一定不会令你失望!它不仅会惊艳到你的味蕾,而且饱腹感强,对保持身材起到一定的作用!
下面让我们动手做吧……
注:模具为内径长22,宽11.5,高5厘米的吐司盒。(用这个吐司盒烤出来的成品高度为3厘米左右,如果用其它规格的模具,成品厚度会不一样,烘烤时间也要随之调整)

食材清单

以下为干性材料~~ ~~~~~~~~
即食燕麦片(桂格) 115克
雀巢水果麦片 40克
雀巢奶粉 50克
椰蓉 20克
菠萝干 30克(切成小块)
芒果干 15克(切成小块)
南瓜籽 20克
脱皮核桃仁(也可用未脱皮的) 20克(切成小块)
肉桂粉 1.5克
纯杏仁粉 20克
海盐 1克
橙皮屑 1个橙子的量
以下为湿性材料~~ ~~~~~~~~~
贝票南瓜泥 70克
熟香蕉泥 80克
雀巢低脂炼乳 30克
雀巢淡奶油 10克
椰子油 15克
鸡蛋清 1个鸡蛋的量
鲜橙汁 15克

烹饪步骤(共13步)

1、准备食材:所有干性材料称好待用。

第1步(无添加糖类的“轻脂燕麦能量棒”热带风情果干燕麦条的做法)

2、准备食材:所有湿性材料称好待用。

第2步(无添加糖类的“轻脂燕麦能量棒”热带风情果干燕麦条的做法)

3、两种燕麦片装入一个大碗中,将杏仁粉过筛到燕麦片中大致混匀。

第3步(无添加糖类的“轻脂燕麦能量棒”热带风情果干燕麦条的做法)

4、将菠萝干和芒果干切小丁。

第4步(无添加糖类的“轻脂燕麦能量棒”热带风情果干燕麦条的做法)

5、将切好的果干和其他干性材料全部倒入燕麦片中一起混合均匀。

第5步(无添加糖类的“轻脂燕麦能量棒”热带风情果干燕麦条的做法)

6、混匀后的干性材料。

第6步(无添加糖类的“轻脂燕麦能量棒”热带风情果干燕麦条的做法)

7、将熟香蕉和蒸熟的贝栗南瓜一起压成泥。然后将其余的湿性材料倒入混合均匀。

第7步(无添加糖类的“轻脂燕麦能量棒”热带风情果干燕麦条的做法)

8、将干净性材料混合物与湿性材料混合,用刮刀搅拌均匀。如果这时感觉有点干,可以加一点橙汁。

第8步(无添加糖类的“轻脂燕麦能量棒”热带风情果干燕麦条的做法)

9、将混合好的食材倒入垫了油纸的模具中,并用刮刀将表面整理平整。

第9步(无添加糖类的“轻脂燕麦能量棒”热带风情果干燕麦条的做法)

10、将模具放入预热160度的烤箱烘烤28-35分钟左右,至表面干爽用手摸上去紧实有弹性,完全不粘手,且四个边有点金黄,就是烤好了。如果摸上去有点湿粘,就再继续烤几分钟,时间不是绝对的,以最终状态为标准。

第10步(无添加糖类的“轻脂燕麦能量棒”热带风情果干燕麦条的做法)

11、出炉了。出炉后小心拎起油纸,将燕麦块从模具中取出放到凉网上冷却,并将四边油纸撕开。

第11步(无添加糖类的“轻脂燕麦能量棒”热带风情果干燕麦条的做法)

12、放凉后用锋利的刀切成宽约2厘米的长条。

第12步(无添加糖类的“轻脂燕麦能量棒”热带风情果干燕麦条的做法)

13、横切面,不仅内容丰富,可见果干和南瓜子,而且香气扑鼻,令人垂涎欲滴

第13步(无添加糖类的“轻脂燕麦能量棒”热带风情果干燕麦条的做法)

小贴士:
切好的燕麦条可以放入密闭盒或密封食品袋中保存。

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