菜谱大杂烩 > 只用可乐和酱油的可乐鸡翅的做法
注册登陆
只用可乐和酱油的可乐鸡翅成品图

只用可乐和酱油的可乐鸡翅

2020/01/09 14:03:39浏览6125 赞1014 收藏535

家常菜

刚结婚的时候学会了这道菜,转眼二十多年过去了,从老公到儿子,都是这个菜的拥趸。做法很简单,分享给大家。

食材清单

可乐 1瓶(300ml)
酱油 约100~150ml
鸡翅 15个约400克
黄酒 5克

烹饪步骤(共5步)

1、生鸡翅15个洗净

第1步(只用可乐和酱油的可乐鸡翅的做法)

2、冷水和鸡翅一起下锅,加入黄酒,煮开,捞出备用。这一步是为了祛除腥味。

第2步(只用可乐和酱油的可乐鸡翅的做法)

3、鸡翅,可乐,酱油一起放入锅中,酱油和可乐的比例是1:2,不喜欢颜色深的可以少放酱油,如果用老抽,用量更要减少。

第3步(只用可乐和酱油的可乐鸡翅的做法)

4、大火煮开后,转中火。这个时候可以将煮至半熟的鸡蛋剥皮放入,你将得到卤蛋

第4步(只用可乐和酱油的可乐鸡翅的做法)

5、煮十五~二十分钟后,大火收汁,出锅。

第5步(只用可乐和酱油的可乐鸡翅的做法)

小贴士:
这道菜的调料只有酱油和可乐,什么都不用加,我看有的老师的菜谱还要加葱姜 炒糖色什么的,信我,那样也许风味更足,但是我这种简单的方法,做出来已经很好吃了。

相关食谱

最受喜爱的菜谱合集
红烧肉[100+]
糖醋排骨[100+]
可乐鸡翅[100+]
红烧排骨[100+]
土豆炖牛肉[100+]
红烧牛肉[100+]
炖排骨[100+]
西红柿炒鸡蛋[100+]
南瓜饼[100+]
酸菜鱼[100+]
水煮肉片[100+]
宫保鸡丁[100+]
麻婆豆腐[100+]
糖醋里脊[100+]
家常土豆饼[100+]
排骨汤[100+]
银耳汤[100+]
鲫鱼汤[100+]
鸡汤[100+]
绿豆汤[100+]
西红柿鸡蛋汤[100+]
蛋糕[100+]
精选热门食材合集
牛肉的做法大全
鸡腿怎么做好吃
排骨的做法大全
鸡胸肉怎么做好吃
小龙虾的做法大全
茄子怎么做好吃
豆腐怎么做好吃
金针菇怎么做好吃
香菇的做法大全
西兰花怎么做好吃
白菜怎么做好吃
山药的做法大全