热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、土豆切丝,放入水中浸泡。
2、肉切丝备用。
3、锅中放油烧至5层热放入葱花煸香。
4、放入肉丝滑炒。
5、放入土豆丝继续翻炒。炒熟即可出锅。
小贴士:浸泡土豆丝的水中放一点醋,土豆丝不易粘锅。