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小暑的饺子成品图

小暑的饺子

2019/02/22 16:48:20浏览7664 赞1453 收藏1012

饺子

今天孩子考完试,就算放假了,然而一交卷子心就放飞了,满脑子的玩啥呢……先找同学玩一圈回家就躲房间不出来了,我都做好饭了还没动静,一看果然在偷偷玩手机,原来交卷子以后没有上交手机……

食材清单

鸡蛋 5个
西葫芦 一个
蒜沫 一头
香油 2勺

烹饪步骤(共11步)

1、三伏天开始了

第1步(小暑的饺子的做法)

2、朋友从老家带来的西葫芦,好大一个

第2步(小暑的饺子的做法)

3、特别嫩,

第3步(小暑的饺子的做法)

4、去瓤擦丝,放勺盐拌匀刹出水

第4步(小暑的饺子的做法)

5、用纱布挤出水,放入提前炒好的鸡蛋碎里,蒜切末放入,蒜多放一些比较好吃因为西葫芦比较大,就没敢放其它的蔬菜,如果是小个头的可以加一点胡萝卜丝,颜色更好看

第5步(小暑的饺子的做法)

6、放两勺香油,撒点五香粉,盐拌匀

第6步(小暑的饺子的做法)

7、绿绿的颜色挺好看,我不会擀皮,所以饺子皮是买的,包饺子的步骤也省略吧……

第7步(小暑的饺子的做法)

8、搭配自己腌的糖蒜

第8步(小暑的饺子的做法)

9、再搭配小米花生红枣红豆米糊,做午饭时还同时做着抹茶红豆吐司,脑子不够用了,居然红枣忘了去核直接就放豆浆机,打好后才发现

第9步(小暑的饺子的做法)

10、凉拌秋葵,昨天的剩饺子煎了一下

第10步(小暑的饺子的做法)

11、抹茶红豆吐司也卷好放吐司盒了✌️

第11步(小暑的饺子的做法)

小贴士:
西葫芦馅的饺子多放蒜末出味儿,每次都最少放一头蒜,这可是独家秘方

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