南瓜饼成品图

南瓜饼

2019/02/20 08:21:07浏览7528 赞1163 收藏572

饼南瓜饼糯米南瓜饼桂花南瓜饼炸南瓜饼紫薯南瓜饼

南瓜营养丰富，最近南瓜饼做出了经验

食材清单

南瓜 500克

糯米粉 200克

粘米粉 300克

白糖 30克

烹饪步骤(共7步)

1、用有洞洞的蒸笼直接蒸熟南瓜肉

第1步(南瓜饼的做法)

2、趁热加入白糖搅匀，糖量各自口味加减

第2步(南瓜饼的做法)

3、其实两种粉比例不需太精确，分量也随南瓜水分而定

第3步(南瓜饼的做法)

4、南瓜肉放凉了再和粉混合，揉成不粘手粉团再均分剂子

第4步(南瓜饼的做法)

5、用手按成圆饼形

第5步(南瓜饼的做法)

6、不需预热直接蒸箱25分钟可熟透

第6步(南瓜饼的做法)

7、这两种粉混合做出来的南瓜饼比单用其中一种口感好太多

第7步(南瓜饼的做法)

小贴士：
一定要放凉了再加粉揉，否则太粘手，用有洞的蒸盘，不会水分太多以至需要加太多粉

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