饼
西红柿和鸡蛋都很有营养,加上香肠,饼又软又香,小朋友很爱吃啊!
1、把西红柿和香肠切成小碎块。
2、打入两个鸡蛋,放盐和五香粉,拌均匀。
3、加入面粉,拌成糊状。
4、电饼铛刷点油(看着很多油,其实就刷一点油),把面糊倒在电饼铛里,摊成三个小饼,中火烙。
5、一面凝固,翻另一面。
6、烙至金黄色,熟透出锅。
7、装盘,可以开吃啦!又软又香!