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生酮椰子粉面包成品图

生酮椰子粉面包

2018/11/01 11:05:49浏览2702 赞285 收藏185

面包 烤箱 烘焙

外脆里软,抹酱更加!既享受面包松软的口感和椰子的香甜,又享受椰子粉的高纤维、低碳水和微量元素~一举两得哦~

食材清单

椰子粉 70克
洋车前子粉 46克
泡打粉 4克
苹果醋 10ml
鸡蛋蛋清部分 6个
140克

烹饪步骤(共3步)

1、所有粉类搅拌均匀 然后加入苹果醋和鸡蛋

第1步(生酮椰子粉面包的做法)

2、分批加入140克的水 慢慢把水揉进去 然后静置10分钟 让所有材料充分混合

第2步(生酮椰子粉面包的做法)

3、预热烤箱175° C或者 347° F 切成6等分(约81克一个 )放入烤箱烤一个小时 如果面包很沉 切开里面太湿 证明面包没有熟 再继续烤10到30分钟即可

第3步(生酮椰子粉面包的做法)

小贴士:
根据自己牌子的椰子粉适当调整水量

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