家庭版自制冰粉

2018/11/08 08:28:29浏览6246 赞1230 收藏709

三伏天，上蒸下煮。热的不想吃饭，那就来一碗自制冰粉吧。干净，营养，还好吃的没得说

食材清单

黑凉粉（仙草粉） 50克

水 1000克

红豆 50克

西米 20克

红糖 30克

花生碎，芝麻，奇亚籽适量

蜂蜜 4勺

1、黑凉粉加100克凉水，混匀，加入烧开的1000克水中，边加边快速搅匀。烧开后，倒入容器冷却。

2、晾凉后，放入冰箱保鲜室放一晚更好吃。

3、西米，红豆，分别煮好后混合，加红糖30克。

4、碗里放黑凉粉，西米，红豆。

5、加上自己喜欢的配料。我加了花生，芝麻，奇亚籽。

6、红糖水浇水，吃了。

小贴士：
西米煮的时候，米1:水8。水开后放西米。

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