饼 平底锅 儿童 茄子肉饼 肉饼 茄子 发面肉饼 千层肉饼
1、一个茄子切碎 加少量盐腌制一会 让他出水
2、一个鸡蛋炒熟
3、一碗面和好
4、一块肉剁碎。准备好葱姜切碎
5、面和成成条。切小块。压扁 擀成圆小饼 薄一点好吃
6、锅里放油。加入肉馅。搅拌一会。放入葱姜爆香。等肉熟了关火。把鸡蛋放进去。茄子去水放进去。加入鸡精 盐 蚝油 十三香 香油 生油 搅拌混匀。
7、把肉馅放在擀好的圆饼上 把饼折叠
8、然后放进加了油的电饼铛
9、反复翻面。大概3 4分钟 就可以吃了