烤箱版鸡米花

2018/12/07 21:01:25浏览9238 赞926 收藏616

其实我们只需要一台烤箱就能做出“油炸”口感，不需要放真正的油，非常健康，同时也能促进食欲，马上收藏做起来！

食材清单

鸡腿 3个

鸡蛋一个

生抽适量

盐适量

胡椒粉适量

糖适量

料酒适量

玉米淀粉适量

面包糠适量

1、准备好材料。

2、鸡腿洗净，去筋去皮去骨，切小方块。

3、加入一勺玉米淀粉、盐、糖、料酒、生抽、胡椒粉。

4、加入蛋清。

5、搅拌均匀。

6、腌制20分钟。

7、烤箱上下火210℃预热。

8、腌制好的鸡腿块沾一层玉米淀粉。

9、沾一层蛋液。

10、沾一层面包糠。

11、依次放在垫了油纸的烤盘上。

12、放入预热好的柏翠PE3060烤箱中层，210℃，20分钟左右

13、烤至表面金黄即可。

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