糖醋鲤鱼成品图

糖醋鲤鱼

2019/08/15 20:36:13浏览5588 赞608 收藏304

糖醋糖醋鲤鱼鲤鱼糖醋鲤鱼豆腐汤葱油鲤鱼

汤汁酸甜可口，鱼肉酥脆！

食材清单

鲤鱼 1条

白醋～ 2勺

番茄沙司 2勺

葱姜蒜沫适量

玉米淀粉

食用油

白糖3勺

烹饪步骤(共5步)

1、鱼洗净，两面片几刀，片的时候不要片断。

第1步(糖醋鲤鱼的做法)

2、然后把片好的鱼身上均匀拍上干淀粉。

第2步(糖醋鲤鱼的做法)

3、锅里油烧制油温，用手拎这鱼尾先把鱼头炸一会在放入整条鱼炸，油温不要过高。炸熟捞出凉一会，油温七成热把鱼第二次炸焦。

第3步(糖醋鲤鱼的做法)

4、锅里放少许清油把葱姜蒜沫爆香，放番茄沙司，翻一下放白醋2勺，白糖3勺，煮一分钟，倒入水淀粉。

第4步(糖醋鲤鱼的做法)

5、把汤汁浇在炸好的鱼上，就可以吃了！

第5步(糖醋鲤鱼的做法)

小贴士：
炸鱼的时候一定要先把鱼头炸一会在放入整条鱼炸，因为鱼头不好炸熟。

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全