野苏子酱成品图

野苏子酱

2018/12/14 10:33:29浏览4438 赞621 收藏202

超级下饭呦

食材清单

野苏子适量

蒜，葱，姜适量

里脊肉适量

生抽，味素，辣椒面适量

豆油适量

烹饪步骤(共17步)

1、姜，蒜绞肉机搅碎。

第1步(野苏子酱的做法)

2、葱，绞肉机搅碎。

第2步(野苏子酱的做法)

3、里脊肉搅成馅。

第3步(野苏子酱的做法)

4、刚采滴，嫩嫩的野苏子叶，绞肉机搅碎。

第4步(野苏子酱的做法)

5、野苏恒子，搅碎后图片。

第5步(野苏子酱的做法)

6、热火冷油，油要多放些。

第6步(野苏子酱的做法)

7、放入肉馅。

第7步(野苏子酱的做法)

8、炒至变色。

第8步(野苏子酱的做法)

9、再倒入些熟豆油。（如果开始放的油够多，可忽略此步骤）

第9步(野苏子酱的做法)

10、豆油跟肉的量，油要没过肉。（一定要多油）。

第10步(野苏子酱的做法)

11、放入葱姜蒜末，继续翻炒。

第11步(野苏子酱的做法)

12、倒入辣椒面，继续炒香。（喜欢吃辣的，多放些）

第12步(野苏子酱的做法)

13、倒入生抽，多放些。（因为不放盐）

第13步(野苏子酱的做法)

14、加入味素适量

第14步(野苏子酱的做法)

15、放入搅碎的苏子沫，继续翻炒

第15步(野苏子酱的做法)

16、翻炒均匀，炒熟即可。

第16步(野苏子酱的做法)

17、成品图

第17步(野苏子酱的做法)

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