桃子酱成品图

桃子酱

2019/03/05 23:01:24浏览9098 赞1216 收藏558

酱桃子酱桃子桃子罐头冰糖桃子紫苏桃子

贪便宜小程序买了一堆桃子，酸不拉几还怕坏，临时起意，消耗桃子做粉嫩的桃子酱哇

食材清单

桃子 200g

冰糖 150克

水很少很少

柠檬汁 10+滴

烹饪步骤(共3步)

1、桃子去皮，切成小拇指大小的小块

第1步(桃子酱的做法)

2、加入冰糖，然后特别少量的水，边翻边熬制，最好是中小火，熬到冰糖融化了，再熬15分钟，挤入一点柠檬汁

第2步(桃子酱的做法)

3、等凉一点，装罐，记得没凉一定不要盖盖子！！！热的时候有蒸汽，会滴入桃子酱里面，容易坏，凉了以后要放在冰箱保存哟

第3步(桃子酱的做法)

小贴士：
没凉一定不要盖盖子，如果喜欢桃子酱更像酱一点的要熬久一点

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