烤箱版鸡米花
2019/05/28 15:06:17浏览8735
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烤箱版鸡米花。
食材清单
烹饪步骤(共13步)
1、准备好材料。
2、鸡腿洗净，去筋去皮去骨，切小方块。
3、加入一勺玉米淀粉、盐、糖、料酒、生抽、胡椒粉。
4、加入蛋清。
5、搅拌均匀。
6、腌制20分钟。
7、烤箱上下火210℃预热。
8、腌制好的鸡腿块沾一层玉米淀粉。
9、沾一层蛋液。
10、沾一层面包糠。
11、依次放在垫了油纸的烤盘上。
12、放入预热好的柏翠PE3060烤箱中层，210℃，20分钟左右
13、烤至表面金黄即可。
小贴士：
1、此配方口味较淡，喜欢重口味的小伙伴可以加入一小勺辣椒粉，盐增加，或者加适量奥尔良烤料；
2、文中使用柏翠PE3060烤箱，温度、时间仅供参考，需根据自家烤箱脾气进行调整。
感谢唛穗提供配方
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