菜谱大杂烩 > 摩卡蛋白棒的做法
注册登陆
摩卡蛋白棒成品图

摩卡蛋白棒

2020/01/28 22:23:06浏览2956 赞363 收藏229

烤箱 零食

蛋白粉太甜了,只能想办法消灭啊(>ω<)

食材清单

蛋白粉 180克
莜麦粉 50克
燕麦麸皮 30克
魔芋粉 25克
亚麻籽 10克
黑巧克力 30克
咖啡液(或者其他液体) 180克

烹饪步骤(共4步)

1、第一张图放热量,我分了16个,一个84大卡

第1步(摩卡蛋白棒的做法)

2、所有粉状材料混合,巧克力提前融化和咖啡混合均匀并冷却

第2步(摩卡蛋白棒的做法)

3、倒入烤盘整形,上火180℃,下火190℃烤25分钟

第3步(摩卡蛋白棒的做法)

4、成品图,拿出来很容易切成块也不会散

第4步(摩卡蛋白棒的做法)

小贴士:
①有可可粉优先选用可可粉,量不变,但是混合起来会方便的多
②水量自己调整,我放了魔芋粉比较吸水,各种粉也是随心放
③正常应该放一点盐和泡打粉,但是我忘了……
④整体是韧韧的口感,不会像外面卖的那么粘牙
⑤味道大概率取决于蛋白粉的味道,我这个做出来还是酸奶味,基本吃不出巧克力和咖啡…

相关食谱

最受喜爱的菜谱合集
红烧肉[100+]
糖醋排骨[100+]
可乐鸡翅[100+]
红烧排骨[100+]
土豆炖牛肉[100+]
红烧牛肉[100+]
炖排骨[100+]
西红柿炒鸡蛋[100+]
南瓜饼[100+]
酸菜鱼[100+]
水煮肉片[100+]
宫保鸡丁[100+]
麻婆豆腐[100+]
糖醋里脊[100+]
家常土豆饼[100+]
排骨汤[100+]
银耳汤[100+]
鲫鱼汤[100+]
鸡汤[100+]
绿豆汤[100+]
西红柿鸡蛋汤[100+]
蛋糕[100+]
精选热门食材合集
牛肉的做法大全
鸡腿怎么做好吃
排骨的做法大全
鸡胸肉怎么做好吃
小龙虾的做法大全
茄子怎么做好吃
豆腐怎么做好吃
金针菇怎么做好吃
香菇的做法大全
西兰花怎么做好吃
白菜怎么做好吃
山药的做法大全