椰汁芋头南瓜煲

2019/01/03 11:48:31浏览7274 赞1345 收藏783

口感软绵，香糯，搭配椰汁，浓浓的椰香味扑面而来，绝对是最佳搭配。

食材清单

芋头半个

南瓜 1圈

椰浆 1勺

糖 1勺

1、准备好材料，去皮洗净。

2、南瓜切块、香芋切块备用。

3、准备一个锅，煮开一锅水。

4、先倒进香芋煮3分钟。

5、然后加入南瓜中火煮开。

6、南瓜放进去后，顺便加入适量冰糖，中火再煮大概5~8分钟左右香芋南瓜就熟了，不知道熟没熟可以拿筷子戳一下香芋和南瓜。

7、关火之后，加入一大勺椰汁搅拌均匀即可。

8、开吃啦。

小贴士：
看着火候，不要煮过头了。
这次做的有点煮过头了，香芋都快煮成泥了。
注意火候，免得煮开后水溢出来。
香芋、南瓜要买那种粉粉的才好吃。

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