昨天做了一批失败的,今天调整配方终于做出想要的口感!开心
1、低脂柠檬酱的制作www.xiachufang.com/recipe/104458956/
2、除了粉类以外的材料全部搅拌均匀
3、粉类材料过筛,用硅胶刮刀快速搅拌至无干粉
4、倒入模具震平,烤箱中层180度上下火25分钟,烤到表面上色(这图是昨天拍的失败品,今天做的流动性更强忘记拍图了)
5、出炉趁热吃一个,然后就会想吃掉一整炉
6、昨天的失败品,看组织就知道区别咯。
小贴士:
我的配方属于清淡少糖的,爱吃甜的可以加多10克糖左右