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低脂松软柠檬酱麦芬蛋糕成品图

低脂松软柠檬酱麦芬蛋糕

2020/03/09 13:05:29浏览8395 赞964 收藏589

甜品 蛋糕

昨天做了一批失败的,今天调整配方终于做出想要的口感!开心

食材清单

低脂柠檬酱 3大勺
鸡蛋 1个
12克
15克
少许
牛奶 70克
低粉 100克
泡打粉 3克

烹饪步骤(共6步)

1、低脂柠檬酱的制作www.xiachufang.com/recipe/104458956/

第1步(低脂松软柠檬酱麦芬蛋糕的做法)

2、除了粉类以外的材料全部搅拌均匀

第2步(低脂松软柠檬酱麦芬蛋糕的做法)

3、粉类材料过筛,用硅胶刮刀快速搅拌至无干粉

第3步(低脂松软柠檬酱麦芬蛋糕的做法)

4、倒入模具震平,烤箱中层180度上下火25分钟,烤到表面上色(这图是昨天拍的失败品,今天做的流动性更强忘记拍图了)

第4步(低脂松软柠檬酱麦芬蛋糕的做法)

5、出炉趁热吃一个,然后就会想吃掉一整炉

第5步(低脂松软柠檬酱麦芬蛋糕的做法)

6、昨天的失败品,看组织就知道区别咯。

第6步(低脂松软柠檬酱麦芬蛋糕的做法)

小贴士:
我的配方属于清淡少糖的,爱吃甜的可以加多10克糖左右

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