家常菜 下饭菜
个人很喜欢加洋葱,我觉得真的好好吃呀!
1、 虾须须剪掉,去虾线
2、淀粉,黄酒,姜,盐搅拌均匀,腌制20分钟左右
3、加了这些盐
4、放适量油,下锅,中小火炸5分钟左右
5、起锅,其实我这个程度有点老了,我怕寄生虫,所以宁愿老点,哈哈哈
6、葱姜蒜切好
7、炸虾的油乘起来点,剩平时烧菜的油量,蒜和洋葱下锅,翻炒几下,加入虾和葱花,翻炒到葱软掉
8、加入椒盐,翻炒至椒盐融化
9、起锅
小贴士:一定要加洋葱,相信我