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万能麻酱成品图

万能麻酱

2019/05/17 15:28:05浏览6159 赞625 收藏261

快手菜 素菜 自制酱

夏天来了,麻酱也来啦!
万能麻酱,凉拌菜,火锅蘸酱,蘸啥啥好吃,还不像辣椒容易上火,无敌了❤️

食材清单

芝麻酱 1大勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
大蒜 1瓣

烹饪步骤(共2步)

1、大蒜切碎,加凉开水泡一下,目的去除蒜的辣,泡过后蒜吃起来会回甜……

第1步(万能麻酱的做法)

2、麻酱加热水慢慢调开,看起来浓稠一点,加大蒜,生抽 蚝油 一点点盐完成!

第2步(万能麻酱的做法)

小贴士:
麻酱拌豇豆 茼蒿 西蓝花 番茄 黄瓜 金针菇……面条等等都非常好吃!

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