快手菜 素菜 酱 自制酱
夏天来了,麻酱也来啦!万能麻酱,凉拌菜,火锅蘸酱,蘸啥啥好吃,还不像辣椒容易上火,无敌了❤️
1、大蒜切碎,加凉开水泡一下,目的去除蒜的辣,泡过后蒜吃起来会回甜……
2、麻酱加热水慢慢调开,看起来浓稠一点,加大蒜,生抽 蚝油 一点点盐完成!
小贴士:麻酱拌豇豆 茼蒿 西蓝花 番茄 黄瓜 金针菇……面条等等都非常好吃!