土豆烧排骨成品图

土豆烧排骨

2020/05/25 22:14:23浏览4009 赞596 收藏410

食材清单

排骨克

土豆 2个

烹饪步骤(共16步)

1、2、3条肋骨洗净

第1步(土豆烧排骨的做法)

2、锅内加水

第2步(土豆烧排骨的做法)

3、水开倒入排骨,焯到排骨肉变色,水倒掉，排骨再清洗一下

第3步(土豆烧排骨的做法)

4、一碗水

第4步(土豆烧排骨的做法)

5、一碗水倒入高压锅,放葱姜,倒入排骨

第5步(土豆烧排骨的做法)

6、调到煮排骨的档位

第6步(土豆烧排骨的做法)

7、排骨煮好捞出备用,汤不要丢

第7步(土豆烧排骨的做法)

8、锅内加油翻炒排骨

第8步(土豆烧排骨的做法)

9、酱油

第9步(土豆烧排骨的做法)

10、料酒,耗油

第10步(土豆烧排骨的做法)

11、花椒

第11步(土豆烧排骨的做法)

12、加土豆,盐

第12步(土豆烧排骨的做法)

13、胡椒粉

第13步(土豆烧排骨的做法)

14、鸡精,把土豆排骨倒入之前的高压锅

第14步(土豆烧排骨的做法)

15、葱姜,还是调到排骨档

第15步(土豆烧排骨的做法)

16、好了

第16步(土豆烧排骨的做法)

小贴士：
土豆长芽千万不要吃,买土豆时也要看清楚了,有的商家会把芽掰了,所以要看仔细

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