小朋友们都是番茄控,喜爱各种口味的番茄,夏季番茄正当季,做一个番茄土豆烩牛仔骨,
汤汁拌饭可以干掉两碗饭。
西红柿还是非常好的养眼帮手,保护眼睛的明星蔬菜哟!
1、将牛仔骨洗净加黑胡椒和料酒腌制半小时轻轻按摩更有助于入味
2、加热平底锅微微冒烟时加入食用油将牛仔骨煎至7分熟
3、取出放入砂锅中加入耗油、老抽、白糖、胡椒再加入热水煮开
4、土豆洗净切成小块放入锅中喜欢胡萝卜的也可以加一些
5、加入番茄轻轻翻搅一下盖上盖子中火煮至软烂
6、番茄土豆烩牛仔骨就做好咯!~家里有小朋友的“墙裂”推荐这道下饭神器保证完成光盘计划!~