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西红柿烩牛仔骨成品图

西红柿烩牛仔骨

2019/04/17 08:10:59浏览2959 赞322 收藏115

小朋友们都是番茄控,喜爱各种口味的番茄,夏季番茄正当季,做一个番茄土豆烩牛仔骨,
汤汁拌饭可以干掉两碗饭。
西红柿还是非常好的养眼帮手,保护眼睛的明星蔬菜哟!

食材清单

牛仔骨 200g
番茄 1个
土豆 1个
少许
胡椒 少许
耗油 少许
老抽 少许
白糖 少许
食用油 适量

烹饪步骤(共6步)

1、将牛仔骨洗净加黑胡椒和料酒腌制半小时轻轻按摩更有助于入味

第1步(西红柿烩牛仔骨的做法)

2、加热平底锅微微冒烟时加入食用油将牛仔骨煎至7分熟

第2步(西红柿烩牛仔骨的做法)

3、取出放入砂锅中加入耗油、老抽、白糖、胡椒再加入热水煮开

第3步(西红柿烩牛仔骨的做法)

4、土豆洗净切成小块放入锅中喜欢胡萝卜的也可以加一些

第4步(西红柿烩牛仔骨的做法)

5、加入番茄轻轻翻搅一下盖上盖子中火煮至软烂

第5步(西红柿烩牛仔骨的做法)

6、番茄土豆烩牛仔骨就做好咯!~家里有小朋友的“墙裂”推荐这道下饭神器保证完成光盘计划!~

第6步(西红柿烩牛仔骨的做法)

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