拯救香蕉的香蕉咖啡蛋糕零难度快手版

2019/01/08 11:13:38浏览6802 赞705 收藏289

好些天没做烘培了，热呀，家里的香蕉买来都快放坏了，赶紧把他做点心消耗了。一个刮刀完成全部操作，快手、不会边做边流汗，非常适合夏天做，搅搅拌拌就好了，超级适合不会打蛋白的小伙伴，这些快手点心会给新手带来满满自信，快来试试吧，香味特别迷人
配料:
香蕉520克，低粉或中粉都可以250克，黄油80克，红糖90克，鸡蛋4个，泡打粉和小苏打各2.5克，速溶咖啡粉5克没有可不放。核桃碎和葡萄干随意，没有也行。
步骤:
1、香蕉随便压压成泥
2、黄油加红糖微波一分钟左右，熔化黄油即可
3、一次性加入鸡蛋拌匀即可
4、把所有粉类一次性过筛进面糊拌匀至无干粉即可。
5、加入熟核桃仁，葡萄干，没有可不加，加了增加口感，拌匀后倒入吐司模，吐司模要提前垫好油纸。
6、提前预热@长帝烤箱至200度，上下火烤40－50分钟，25分钟左右加盖锡纸。
今天我没放咖啡粉，孩子们凉了每人吃了两块都说好吃，和戚风完全不一样的口感，快手而且对新手超友好，想失败估计挺难的[捂脸R][捂脸R][捂脸R]大家试试吧

食材清单

香蕉 520克

烹饪步骤(共3步)

1、材料步骤在上面，晚点来修改

2、200度烤40－50分钟

3、成品

拯救香蕉的香蕉咖啡蛋糕零难度快手版

食材清单

烹饪步骤(共3步)

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