granola【低糖小食】

2020/03/15 08:39:29浏览5060 赞518 收藏239

granola其实就是简单的烤麦片。这一款是我自己用的方子，也是分享。这个方子是很简单，也是一个可以随意替换的方子。例如抹茶，可可粉，原味等各种口味都是可以替换的。但是有关油脂我是比较推荐椰子油的，有关椰子油的好处就不多说了，但是椰子油对我来说在香气上的确给人更多惊喜。【整个方子是一个可以替换，按照比例升级都是可以】

食材清单

刚切燕麦片（快熟也可但是不佳） 100克

可可粉/抹茶粉/椰子粉 10克

蜂蜜/黑糖糖浆/枫糖浆 25克

盐 2克

椰子油 20克

水 25克

核桃/南瓜子/榛仁共50克

黑芝麻（个人喜好可不加） 10克

亚麻籽/藜麦/奇亚籽 25克

蔓越莓干适量（含糖比较高的注意少放一些）

烹饪步骤(共3步)

1、讲以上除了果干，黑芝麻的所有材料混合，注意充分搅拌均匀。

2、将混合物倒入烤盘中，最好垫油纸。烘烤30min 150°，根据自己的烤箱调整时间温度。每隔一段时间翻一下麦片，受热均匀，避免烤过。

3、拌入果干和黑芝麻放凉装罐~早上搭配酸奶，牛奶都是可以的~一般我是酸奶✔

小贴士：
✔所有以上调味粉类尤其是如果大家做肉桂粉味道的请酌情增减，依据个人口味吧。
✔注意快熟燕麦片不推荐，买一些刚切燕麦吧！
✔我的搭配是抹茶蔓越莓麦片~可可肉桂麦片~可可无花果麦片~柠檬蜂蜜麦片都是做过，大家发挥想象~

granola【低糖小食】

食材清单

烹饪步骤(共3步)

相关食谱