蒜蓉粉丝蒸龙虾成品图

蒜蓉粉丝蒸龙虾

2018/10/27 17:02:57浏览8344 赞1393 收藏811

食材清单

波士顿龙虾 1只

龙口粉丝半把

蒜蓉 1大勺

姜末

生抽 1汤勺

糖少许

盐克

烹饪步骤(共4步)

1、泡软的粉丝煎几刀，加一半的蒜蓉，一汤匙生抽，少许糖，20毫升水，搅拌均匀

第1步(蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法)

2、把洗净处理好的龙虾铺在粉丝上

第2步(蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法)

3、加入另一半蒜蓉和姜末，加一点点盐，大火水开后，蒸8分钟，如果龙虾比较大，可以稍稍增加一两分钟。

第3步(蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法)

4、出锅撒上葱花。

第4步(蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法)

小贴士：
处理龙虾的视频网上很多，有些龙虾的虾黄是绿色的，不是脏。虾背里脏东西很多必须开背清洗，虾头里也是，还要腮也在头部，要去掉。

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