其实是做包子的肉馅剩下的
平时小朋友们很喜欢吃土豆泥就突发奇想的把他们混在一起了 为了有好看的色彩加了一点胡萝卜丁 居然秒速光盘 真的很好吃
所以也迫不及待的跟大家分享 特别是我们做妈妈的一定懂那种每天为小朋友的早餐出谋划策的绞尽脑汁…
1、肉沫➕ 一点 盐 胡椒粉 姜末 一颗鸡蛋 一点红薯粉 葱花 搅拌好土豆切片蒸熟 压成泥➕点盐和胡萝卜丁调好的肉沫跟土豆泥混合搅拌均匀 ➕一杯面粉 为了好成型(这个量可以自己拿捏)
2、平底锅放点油 捏成喜欢的大小
3、煎到两边金黄中间可以盖一下盖子 保证肉熟透真的是很可口 一下就光盘了…