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椰枣米奶黑米糕(简易版,无蛋无酵母)成品图

椰枣米奶黑米糕(简易版,无蛋无酵母)

2019/09/15 18:07:34浏览2241 赞257 收藏116

早餐

吃素的小可爱三岁多了,最近总嘀咕想吃蛋糕. 可是外卖的甜品太多添加,为健康守护她娇嫩脾胃,对那些望而却步.
偶然在抖音刷到黑米糕,对自家娃儿做了改良,味道和蛋糕可以以假乱真,我快被自己感动哭了.

食材清单

低筋面粉 三分之一小碗
黑米 半碗
椰枣 一颗(我放两颗,太甜了)
米奶 适量
山药 一小根
葡萄干 一小把

烹饪步骤(共2步)

1、1除了葡萄干,把以上食材全部放进料理机,开打吧! 2搅成细腻的糊状OK. 3葡萄干切丁. 4烘焙小长碗铺油纸,刷一层椰子油(也可不刷油,刷油好脱模切块) 5倒入浆糊.上面均匀撒满葡萄干. 6盖上保鲜膜,用牙签戳N个小孔,上锅蒸25分钟,关火闷️分钟. 7我没有切,用勺子挖着吃更有感觉. 看起来像不像黑巧呢?

第1步(椰枣米奶黑米糕(简易版,无蛋无酵母)的做法)

2、纯天然的味道,每一口都是椰枣特有的甜甜和黑米的香纯. 我表示吃一口你一定会喜欢上的,尽管如此,这个小盆友就是不喜欢吃黑色的食物,她说她要吃白色… 鹅鹅鹅,我心肝脾肺肾疼 下次还是做小米大米的吧

第2步(椰枣米奶黑米糕(简易版,无蛋无酵母)的做法)

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