饼 电饼铛
1、把牛肉馅儿和野菜青椒剁碎放到盆里 。
2、加入蚝油三勺 香油两勺 13香三勺 鸡精三勺 生抽三勺 料酒一勺 盐适量
3、再打入两个鸡蛋 增加粘稠性 把他们顺时针搅拌均匀上劲儿
4、把面活好 醒发好 擀成圆片 。放入饼铛内烤熟即可 。
5、配上蒜 蘸上醋 很好吃
小贴士:一定要把菜里的水分控干净 不然都是水没法做成 馅儿很容易漏