【孕妈食谱】养血猪肝汤,为了宝宝,不得不吃猪肝䃼血,那就做的尽量可口营养些吧!
1、怕猪肝很脏,买的是无公害的
2、猪肝盐水浸泡洗净,再用胡椒粉、料酒、地瓜粉腌几分钟。菠菜洗净热水焯一下,猪肝也焯水下。
3、油锅下姜葱蒜、香菇,出香味后倒入泡发好的新疆圆枸杞、料酒,加水滚开会后放入猪肝,调盐、胡椒粉,最后放菠菜,关火起锅。