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芝士紫薯饼成品图

芝士紫薯饼

2019/04/29 22:57:54浏览1759 赞194 收藏119

食材清单

紫薯
牛奶
马苏里拉
白糖
炼乳 按需

烹饪步骤(共5步)

1、紫薯蒸熟,加白砂糖和牛奶拌匀,因为不喜欢炼乳的味道,就没放。

第1步(芝士紫薯饼的做法)

2、蒸紫薯的时候和面,微微软一点,饺子面就好,三光面团醒半小时

第2步(芝士紫薯饼的做法)

3、面团分成小剂子,擀成薄薄的皮,放入紫薯馅,加入马苏里拉,再加入紫薯馅。包成包子状按瘪

第3步(芝士紫薯饼的做法)

4、平底锅刷油,小火烙两面金黄

第4步(芝士紫薯饼的做法)

5、咬一口会拉丝……因为芝士放得少,爆浆倒是没有。

第5步(芝士紫薯饼的做法)

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