凉拌苦菊餐桌一抹绿成品图

凉拌苦菊餐桌一抹绿

2019/04/25 09:11:55浏览8138 赞946 收藏454

苦菊是清热去火的美食佳品
不仅如此它的颜色清凉
颜值也很高
一桌饭菜有鱼有肉
再来一盘凉拌苦菊点缀
爽口简单口感又酸又辣还脆脆的

食材清单

苦菊 1把

小米辣 3个

盐白醋各1勺

生抽香油各1勺

烹饪步骤(共5步)

1、苦菊洗净切断放入盆中大蒜用刀背按扁切几下，小米辣切碎

第1步(凉拌苦菊餐桌一抹绿的做法)

2、用蒜泥神器把大蒜拉成蒜沫

第2步(凉拌苦菊餐桌一抹绿的做法)

3、苦菊加入蒜沫、盐、生抽、醋、香油搅拌均匀

第3步(凉拌苦菊餐桌一抹绿的做法)

4、装盘撒上小米辣点缀

第4步(凉拌苦菊餐桌一抹绿的做法)

5、好了，酸酸辣辣脆脆的凉拌苦菊就做好了，快试一试吧！超级简单！

第5步(凉拌苦菊餐桌一抹绿的做法)

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