简单版香辣小土豆成品图

简单版香辣小土豆

2020/02/02 20:56:40浏览7116 赞834 收藏567

买错成小土豆了，就随便造造吧！

食材清单

小土豆 7个

葱半根

蒜 4瓣

花椒 15粒

豆瓣酱 1勺

辣椒粉适量

烹饪步骤(共2步)

1、1.小土豆削皮洗干净，切块。放在锅里蒸，蒸到你用勺子轻轻能切动就差不多了，大概二十分钟

第1步(简单版香辣小土豆的做法)

2、2.锅内放油，姜蒜葱花花椒爆香，放入土豆，翻炒几下，放入盐，耗油，生抽，豆瓣酱，继续翻炒，让土豆裹上颜色。3.撒上辣椒粉或孜然粉，葱花，即可出锅。

第2步(简单版香辣小土豆的做法)

小贴士：
土豆切完之后可以再多洗洗，去除淀粉。

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