简单快手家常菜—番茄炒蛋成品图

简单快手家常菜—番茄炒蛋

2019/05/03 18:25:27浏览4552 赞468 收藏260

家常菜快手菜下饭菜

本人最最爱吃的之一番茄炒蛋（看我名字就知道啦哈哈哈）我爱吃的东西连着吃好多天都不腻的呢，番茄炒蛋拌米饭有它就够了其余菜都可以不吃啦！好吃又简单做，经常是带饭便当的首选，这次做法跟平常有点不一样，这次在鸡蛋里面加了一点牛奶，做出了有点港式滑蛋的感觉，软绵绵的鸡蛋口感。问题来了：喜欢吃咸口的还是甜口的番茄炒蛋呢？我都喜欢

食材清单

鸡蛋 2个

番茄 2个

纯牛奶 2勺

葱 1根

盐适量

糖 1/3勺

烹饪步骤(共7步)

1、准备好食材，番茄切片，鸡蛋打散加入2勺牛奶和一点点盐，葱切沫

第1步(简单快手家常菜—番茄炒蛋的做法)

2、鸡蛋炒熟备用，少油！

第2步(简单快手家常菜—番茄炒蛋的做法)

3、热锅加油倒入番茄翻炒均匀

第3步(简单快手家常菜—番茄炒蛋的做法)

4、番茄翻炒出汁

第4步(简单快手家常菜—番茄炒蛋的做法)

5、倒入鸡蛋翻炒

第5步(简单快手家常菜—番茄炒蛋的做法)

6、加入一小碗水，喜欢甜口的：一小勺番茄酱、一小勺糖翻炒；喜欢咸口的：一小勺盐、一小勺酱油翻炒

第6步(简单快手家常菜—番茄炒蛋的做法)

7、装盘撒上葱花即可

第7步(简单快手家常菜—番茄炒蛋的做法)

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