凉拌西兰花成品图

凉拌西兰花

2018/11/16 08:08:59浏览7760 赞1474 收藏510

减肥凉菜家常菜

凉拌西兰花，夏天吃清凉爽口，既能抗病防癌还能减肥瘦身，西兰花是瘦身达人必备蔬菜。好看又好吃

食材清单

西兰花 1棵

盐 1勺

香油半勺

白糖 1勺

大蒜 3瓣

酱油 1勺

小米辣少许

醋半勺

烹饪步骤(共8步)

1、西兰花掰小朵，小米辣切碎，大蒜切沫

第1步(凉拌西兰花的做法)

2、煮一锅沸水加盐

第2步(凉拌西兰花的做法)

3、西兰花倒入加盐的沸水煮4-5分钟

第3步(凉拌西兰花的做法)

4、准备一个好凉拌的碗或者锅或者盆，倒入小米辣、蒜末、盐、糖、酱油等调味料

第4步(凉拌西兰花的做法)

5、西兰花煮好捞出过凉水

第5步(凉拌西兰花的做法)

6、西兰花倒入凉拌的碗里拌匀

第6步(凉拌西兰花的做法)

7、热锅热油，倒一点食用油倒一点香油，淋入西兰花中拌匀

第7步(凉拌西兰花的做法)

8、装盘即可

第8步(凉拌西兰花的做法)

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