酱
干玫瑰花买多了,泡水喝喝不了,整好夏天吃冰粉缺玫瑰花酱,就把干玫瑰花做成酱了。
1、干玫瑰花去蒂和蕊,加清水泡开。
2、泡好的玫瑰和水一起锅中熬,水还剩少量时加人白砂糖和麦芽糖熬制,收干水分。装瓶,瓶需要开水高温消毒。
3、凉后,上边加蜂蜜铺面,盖子密封放冰箱,吃冰粉加一些,味道很好,早上吃面包馒头也可以做抹酱。