菜谱大杂烩 > 丝瓜蒸鱼腩(低脂高蛋白)的做法
注册登陆
丝瓜蒸鱼腩(低脂高蛋白)成品图

丝瓜蒸鱼腩(低脂高蛋白)

2020/03/14 09:16:24浏览1527 赞198 收藏64

这道菜很适合减脂的友友们,高蛋白+维生素让你大口吃肉,吃饱饱又没负担!

食材清单

丝瓜 1根
草鱼腩 半条
大蒜 2颗
小米辣 1个
生姜 适量

烹饪步骤(共6步)

1、所有食材准备好,把鱼腩切成小块加入一点点盐、姜丝、料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀,腌制二十分钟。

第1步(丝瓜蒸鱼腩(低脂高蛋白)的做法)

2、丝瓜切成小块,加入一点点盐搅拌均匀。

第2步(丝瓜蒸鱼腩(低脂高蛋白)的做法)

3、大蒜、小米辣切成小粒。(不喜辣的可以不加小米辣哦)

第3步(丝瓜蒸鱼腩(低脂高蛋白)的做法)

4、拿一个大一点的盘子,把丝瓜放入盘中,腌制好的鱼腩铺在上面。

第4步(丝瓜蒸鱼腩(低脂高蛋白)的做法)

5、锅中加入适量水,水开放入丝瓜鱼腩,大火蒸四分钟,关火取出,把提前炒好的蒜蓉辣酱均匀的放在鱼腩上,撒上葱花即可。

第5步(丝瓜蒸鱼腩(低脂高蛋白)的做法)

6、鱼肉嫩滑,丝瓜鲜美。

第6步(丝瓜蒸鱼腩(低脂高蛋白)的做法)

小贴士:
丝瓜不需要提前腌制,防止出水。

相关食谱

最受喜爱的菜谱合集
红烧肉[100+]
糖醋排骨[100+]
可乐鸡翅[100+]
红烧排骨[100+]
土豆炖牛肉[100+]
红烧牛肉[100+]
炖排骨[100+]
西红柿炒鸡蛋[100+]
南瓜饼[100+]
酸菜鱼[100+]
水煮肉片[100+]
宫保鸡丁[100+]
麻婆豆腐[100+]
糖醋里脊[100+]
家常土豆饼[100+]
排骨汤[100+]
银耳汤[100+]
鲫鱼汤[100+]
鸡汤[100+]
绿豆汤[100+]
西红柿鸡蛋汤[100+]
蛋糕[100+]
精选热门食材合集
牛肉的做法大全
鸡腿怎么做好吃
排骨的做法大全
鸡胸肉怎么做好吃
小龙虾的做法大全
茄子怎么做好吃
豆腐怎么做好吃
金针菇怎么做好吃
香菇的做法大全
西兰花怎么做好吃
白菜怎么做好吃
山药的做法大全