糯米烧麦成品图

糯米烧麦

2018/09/27 08:09:24浏览4235 赞535 收藏175

食材清单

糯米适量克

香菇几个

洋葱半个

胡萝卜半根

猪肉适量(半肥瘦)

油，盐，豉油，耗油，胡椒粉适量

饺子皮适量

烹饪步骤(共13步)

1、糯米可以提前一个晚上用电饭锅煲好，密封放冰箱冷藏

第1步(糯米烧麦的做法)

2、材料全部切碎，瘦肉同肥肉分开放

第2步(糯米烧麦的做法)

3、锅里放一点油，先放肥肉炒出油

第3步(糯米烧麦的做法)

4、再当洋葱，炒至稍微变色

第4步(糯米烧麦的做法)

5、依次放入瘦肉，香菇，胡萝卜翻炒，最后放入糯米饭，油盐等

第5步(糯米烧麦的做法)

6、翻炒几下盛出备用

第6步(糯米烧麦的做法)

7、饺子皮擀薄，不够大的可以两张叠一起再擀薄

第7步(糯米烧麦的做法)

8、放入材料，随手一抓，即可

第8步(糯米烧麦的做法)

9、怕不美观，可以捏一下边

第9步(糯米烧麦的做法)

10、我是随便一抓的，贪快

第10步(糯米烧麦的做法)

11、全部做好

第11步(糯米烧麦的做法)

12、形状各异

第12步(糯米烧麦的做法)

13、上锅蒸5分钟左右即可

第13步(糯米烧麦的做法)

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